Collagene in salute

Il collagene è una proteina che si trova comunemente dentro e fuori il nostro corpo. Questo forma i tendini, parte delle cellule adipose, e costituisce i legamenti. Esternamente è inoltre la molecola fondamentale per conferire elasticità alla pelle.

L’importanza del collagene

Essendo un costituente presente in molte delle nostre cellule, possiamo considerare il collagene un collante. Esso infatti contribuisce a tenere insieme diverse parti del corpo e a farle funzionare correttamente.

Inoltre, conferendo elasticità a pelle e muscoli, questo contribuisce a combattere l’invecchiamento.

Come il collagene, anche l’elastina è una proteina che contribuisce all’elasticità di cellule strutturali e organi costantemente sotto sforzo (come cuore e polmoni).

Una stimolazione continua per la produzione di collagene provoca un effetto a catena positivo. Più collagene abbiamo nel nostro corpo e più il quest’ultimo è in grado di produrlo e mantenerlo in salute.

Come difendere il collagene

Ovviamente è possibile, attraverso piccoli accorgimenti quotidiani, riuscire a mantenere in salute le cellule e il collagene:

• non stare troppo al sole ed evitare le ore più calde della giornata
• proteggere la pelle utilizzando creme protettive, anche a protezione massima
• evitare il fumo di sigaretta, sia diretto che indiretto
• bere almeno 1.5/2 litri di acqua al giorno

Oltre a queste semplici precauzioni, è possibile assumere integratori alimentari che supportano il metabolismo e il collagene:

1. Aloe Vera

La linfa presente all’interno delle foglie di Aloe Vera aumenta la produzione di collagene quando viene applicata localmente. Il gel di Aloe Vera è utilizzato anche per lenire le ferite e le ustioni di basso grado, stimolando la rigenerazione cellulare e dando una sensazione di freschezza localizzata.

2. Vitamina C

Grazie a diversi studi sappiamo che la vitamina C è fondamentale per attivare la sintesi dell’acido ialuronico a livello cellulare e di conseguenza di collagene. In assenza di livelli circolanti sufficienti e adeguati di vitamina C, il corpo non riesce a ottenere un buon metabolismo di sintesi.

L’assunzione giornaliera di alcuni cibi ricchi di vitamina C (es. kiwi, arance, peperoni rossi, cavoli, cavoletti di Bruxelles, broccoli e fragole) o l’utilizzo quotidiano di integratori contenenti tale vitamina ad alta concentrazione e assorbimento, possono aumentare i livelli circolanti di acido ialuronico e anche di collagene nel corpo.

3. Antiossidanti

Si tratta di diversi composti naturali con proprietà di neutralizzare i radicali liberi, impedendone un accumulo ed il potenziale danno cellulare. Alcune vitamine hanno un’attività antiossidante.

Oltre alla vitamina C, come abbiamo visto, ricordiamo la vitamina E, presente negli oli di origine vegetale, nella frutta secca a guscio (noci, mandorle, anacardi) e nei semi oleosi.

Ci sono anche altri composti, come i polifenoli, sostanze sempre di origine vegetale, come ad esempio catechine presenti nel tè verde, i flavonoidi presenti nei frutti rossi (ribes, mirtilli) e la quercetina (capperi, cipolla, scalogno, mela rossa).